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廣品果醬燒烤培訓(xùn)能學(xué)會嗎？學(xué)酸甜解膩的創(chuàng)新燒烤
廣品果醬燒烤：果香炭火融合，教你做出年輕人追捧的網(wǎng)紅燒烤?
果醬燒烤打破傳統(tǒng)燒烤的油膩感，用水果的酸甜中和炭火的焦香，成為年輕人打卡的新寵。廣品果醬燒烤培訓(xùn)，從果醬熬制到炭火烤制，教你做出果香濃郁、外焦里嫩的創(chuàng)新燒烤，讓你的攤點(diǎn)與眾不同。
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廣品餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場
教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。
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學(xué)習(xí)內(nèi)容創(chuàng)新獨(dú)到：果醬制作核心，6 種經(jīng)典果醬配方，草莓醬（草莓 500 克去蒂，加白糖 100 克、檸檬汁 20 毫升，小火熬 30 分鐘至濃稠，過篩去籽更細(xì)膩）；芒果醬（芒果肉 400 克，加蜂蜜 50 克、黃油 10 克，熬 20 分鐘至順滑）；菠蘿醬（菠蘿丁 300 克，加冰糖 80 克，煮至水分收干，保留顆粒感）；藍(lán)莓醬（藍(lán)莓 250 克，加麥芽糖 50 克，熬制時(shí)不停攪拌防糊）；山楂醬（山楂 300 克去核，加白糖 150 克、清水 50 毫升，熬至濃稠）；百香果醬（百香果 3 個(gè)取肉，加白糖 60 克，熬 10 分鐘出香）；食材腌制技巧，肉類（雞翅、排骨、五花肉）用基礎(chǔ)腌料（鹽 5 克、料酒 10 毫升、姜片 5 片）去腥，腌制 30 分鐘（雞翅）至 2 小時(shí)（排骨）；海鮮（魷魚、蝦）用檸檬汁 5 毫升、白胡椒粉 3 克簡單腌制（突出鮮甜），腌制 10 分鐘即可；炭火烤制火候，先將烤網(wǎng)刷油（防粘），食材放上去烤至半熟（表面微焦），刷一層薄油鎖住水分，翻面烤至七八成熟（避免烤老）；刷醬時(shí)鍵，較好次刷果醬（七八成熟時(shí)，讓醬料滲入食材），烤 30 秒后翻面，第二次刷醬（快出鍋前，增加光澤和果香），再烤 20 秒讓果醬凝固；搭配技巧，不同食材配不同果醬：五花肉 + 山楂醬（解膩）、雞翅 + 芒果醬（香甜）、魷魚 + 菠蘿醬（提鮮）、蔬菜 + 草莓醬（增色）；撒料點(diǎn)綴，刷醬后撒少許芝麻或椰蓉，增加口感層次（不掩蓋果香）。此外，還會教你果醬保存方法（密封玻璃罐冷藏，可存 7 天）、炭火控制（用中火避免明火烤焦果醬）、成本核算（應(yīng)季水果采購降低成本，如夏季用西瓜醬、秋季用梨醬）。?
我們：?
- 所有果醬配方和燒烤技巧全公開，學(xué)員親手熬制每款果醬并實(shí)操烤制，師傅指導(dǎo)刷醬時(shí)機(jī)和火候控制，確保做出果香與肉香完美融合的燒烤；?
- 提供果醬創(chuàng)新方案（如加入朗姆酒、迷迭香提升風(fēng)味），以及網(wǎng)紅吃法（果醬蘸碟、雙醬疊加），保持產(chǎn)品競爭力；?
- 贈送線上宣傳素材，包括果醬制作過程視頻腳本、燒烤成品美圖拍攝技巧、抖音引流文案模板，幫助吸引年輕顧客。?
果醬燒烤是燒烤品類的 “新藍(lán)海”，學(xué)好這門技術(shù)，能憑借差異化口味搶占市場。來廣品，讓果香滿滿的燒烤成為你的招牌，吸引食客主動打卡，生意越做越火。
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