主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過,還想吃下的感覺。山東雜糧煎餅 越來越多的人開始注意飲食健康,我們開始尋找可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項(xiàng)目經(jīng)過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),中華傳統(tǒng)小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。

馨香園傳授正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅，更適合中老年人及兒童口味，具有調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用，至今一直風(fēng)靡。

新鄉(xiāng)市馨香園小吃培訓(xùn)專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。

培訓(xùn)課程安排：

1. 面粉和食料的選購。

2. 醬的調(diào)制、注意事項(xiàng)。

3. 面皮漿料的制作方法和比例配置。

4. 制作過程的技巧。

5.成品的售賣方式及價(jià)格。

流動(dòng)小吃項(xiàng)目：

1. 串串香麻辣燙 2.四川冒菜 3. 重慶酸辣粉 4. 涮牛肚 5：麻辣爆肚 6.魷魚 7.鐵板豆腐 8. 烤面筋 9.小車烤冷面 10.擺攤賣烤翅 11.烤豬蹄 12.油炸臭豆腐 13.油炸串類 14.油炸薯?xiàng)l 15.旋轉(zhuǎn)薯塔 16.擺攤賣油條 17.狼牙土豆 18.炸雞叉骨 19.轟炸大魷魚 20.咖喱串 21.秘制炸魚 22.怪味雞塊 23.炸香蕉串 24.油炸肉盒.肉盒　25.臘汁肉夾饃 26.雞蛋灌餅 27.煎餅果子 28.打燒餅 29.肉餡火燒 30.靈寶肉夾饃 31.土家醬香餅 32.土家公婆餅 33.雜糧煎餅 34.里脊肉餅 35.臺灣手抓餅 36.餡餅 37.烙饃卷菜 38.韓式布袋饃 39.月亮饃(荷葉餅) 40.擺攤賣餅 41.公婆餅 42.擺攤賣生煎 43.擺攤賣涼皮涼面 44. 趕會(huì)炒涼粉 45.鴨脖 46.小車賣涼菜 47.小車賣鹵肉 48.小車賣四季粥 49.擺攤賣砂鍋面 50.擺攤賣冷飲 51.擺攤賣鹵菜 52.擺攤賣盒飯 53.叫花雞 54.擺攤賣冰糖葫蘆 55.夜市餛飩小籠包 56.擺攤賣炒粉炒面 57.擺攤賣腸粉 58.擺攤賣關(guān)東煮 59.擺攤賣早餐 60.擺攤賣炒田螺海鮮 61.夜市燒烤涼菜面食 62.油炸無骨雞柳 63.火山石烤魷魚 64.餅卷肉

雜糧煎餅利潤分析：

一個(gè)雞蛋0.5元左右，(不大不小的雞蛋)一張脆皮大約0.3左右，面粉2毛5分錢左右。其它亂七八糟每個(gè)煎餅1.5分錢左右! 成本=0.5+0.3+0.25+0.15=1.2左右!賣價(jià)有的地方是3元!加里脊肉和熱狗的可以賣到4元的!以3元為例：3-1.2=1.8元 每做一個(gè)煎餅，你就可以掙到1.8元了!的較少也在500多元 !做的好一年10來萬，做不好的4到6萬。祝：想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富的朋友們幸福快樂!

市場前景：

雜糧煎餅小吃車和流動(dòng)經(jīng)營，則相對投資金額很低、市場大、回報(bào)快。不需要門面、不需要裝修，哪里人多網(wǎng)哪里推，哪里人愛吃就往哪里走，坐等財(cái)富來，不如追著財(cái)富跑! 雜糧煎餅回本較快，風(fēng)險(xiǎn)較小，是白領(lǐng),農(nóng)民,生,女性,80后的創(chuàng)業(yè)。只要您的管理方法正確，利潤一定格外豐厚。

河南省 新鄉(xiāng)市馨香園餐飲培訓(xùn)

地 址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)馨香園小吃培訓(xùn)中心

 聯(lián)系人：王老師 味道\口味正宗 電腦網(wǎng)址http://xxymcpx.com手機(jī)網(wǎng)址http://m.xxymcpx.com

乘車路線 ：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘5路或者6路或7路到汽車東站下南68米路東，《新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心》即到。

歡迎你的來電來函咨詢!的技術(shù) 的服務(wù) 堅(jiān)持 堅(jiān)定 堅(jiān)信你開業(yè)

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我們河南新鄉(xiāng)市馨香園是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓(xùn)學(xué)校，師資力量雄厚，擁有30多名烹飪師任教，每年培訓(xùn)各地幾萬名學(xué)員，使每一個(gè)學(xué)員實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學(xué)員稱贊：選擇新鄉(xiāng)市馨香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇!