蕭山新夢想西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
杭州西點(diǎn)培訓(xùn)_杭州咖啡培訓(xùn)_杭州西餐培訓(xùn)_杭州調(diào)酒培訓(xùn)_杭州甜品培訓(xùn)_杭州奶茶培訓(xùn)
【杭州市蕭山區(qū)新夢想咖啡西點(diǎn)烘培培訓(xùn)學(xué)?!啃聣粝肼殬I(yè)技能培訓(xùn)各校區(qū)都擁有先進(jìn)的培訓(xùn)設(shè)備,現(xiàn)代化操作室、互動式模擬室、模擬廚房、西點(diǎn)實(shí)操室、西餐實(shí)操室、調(diào)酒實(shí)操室、咖啡實(shí)操室、甜品實(shí)操室等,同時建立了各類硬件設(shè)施,基礎(chǔ)設(shè)施配套完善;雄厚的技能培訓(xùn)力量,擁有一支“技能型、知識型”相結(jié)合、互補(bǔ)的專業(yè)技能培訓(xùn)導(dǎo)師和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師在線預(yù)約可享受免費(fèi)試聽課程,更多優(yōu)惠請電話咨詢在線值班老師?。?!
1-5:西點(diǎn)中級班課程
6:歐式甜點(diǎn)類(拿破侖酥、提拉米蘇、布朗尼、輕芝士、凍芝士、馬卡龍、淋面制作等)
7:各種慕斯系列(抹茶酸奶慕斯、芒果慕斯、法式天使慕斯、巧克力藍(lán)莓慕斯、法式焦糖慕斯4:覆盆子慕斯等等)
8:基礎(chǔ)翻糖蛋糕的制作(翻糖紙杯、翻糖卡通、翻糖動物、姜餅屋的制作、翻糖成品蛋糕的制作)
9:臺式羅宋包、裸麥面包、手撕包、歐式面包的制作,采用自制天然酵母菌,做出天然、健康的軟歐面包 手工巧克力的制作、扇形、雙色煙卷、卷絲等配件的制作,堅果軟心巧克力、卡通巧克力等
10:婚慶蛋糕的制作(種異型胚抹胚、奶油花卉、分層裝飾與組裝、卡通3D蛋糕等)