廣東燒臘培訓(xùn)哪里學(xué)地道又正宗
想學(xué)會(huì)“皮脆肉嫩、香飄老遠(yuǎn)”的廣東燒臘,不管是開店當(dāng)招牌,還是擺攤賺人氣,卻總烤不出脆皮、腌不出那個(gè)正宗味?別瞎試了,學(xué)廣東燒臘就來味之興,這里教的全是能直接落地的真技術(shù)!
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味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場3樓(地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來50米左右即到)
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
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味之興做廣東燒臘培訓(xùn),較懂新手的難點(diǎn)——怕燒臘皮不脆、怕肉柴沒汁水、怕腌料香味不入味。所以優(yōu)勢特別戳人:首先是老師夠?qū)I(yè),授課的都是在廣東本地開了十幾年燒臘店的老師傅,手里攥著老配方,知道選什么肉適合燒、怎么腌能讓味道透骨,教的全是街坊常-的經(jīng)典款;其次是實(shí)操占比高,每天不是聽理論,而是直接動(dòng)手烤,從食材處理、腌料調(diào)配,到掛皮風(fēng)干、烤爐控溫,每個(gè)步驟都讓你親自動(dòng)手,老師在旁邊盯著,皮沒掛好當(dāng)場改,溫度不對(duì)立刻調(diào),練到你隨手能做出皮脆肉嫩、臘香濃郁的廣東燒臘;較后是不藏核心技巧,不管是讓燒臘皮脆的“風(fēng)干”秘訣,還是讓肉多汁的“腌制”方法,都會(huì)毫無保留教給你,不怕你學(xué)不會(huì),就怕你不練。
更貼心的是,味之興不光教技術(shù),還會(huì)分享實(shí)用干貨,比如怎么選新鮮食材、怎么控制成本、開店時(shí)怎么搭配燒臘拼盤。哪怕學(xué)完回去遇到問題,隨時(shí)找老師問,都會(huì)耐心解答。想踏實(shí)學(xué)門能賺錢的廣東燒臘技術(shù),來味之興準(zhǔn)沒錯(cuò),花一次錢,學(xué)到的是能長久用的真手藝!

