正宗廣式燒臘的做法哪里有學(xué)習(xí)
很多人想學(xué)廣式燒臘,卻總踩坑——要么燒鴨皮軟不脆、要么臘肉又咸又柴、要么烤完顏色發(fā)黑沒賣相?其實找對地方就簡單,學(xué)廣式燒臘,味之興能讓你學(xué)得會、用得好!
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味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場3樓(地鐵8號線鵝掌坦A出口出來50米左右即到)
全程實物操作教學(xué),中途不會加收其他任何雜費,全部課程都是學(xué)會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,有實體培訓(xùn)點
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有。
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為什么推薦味之興?因為這里的培訓(xùn),全圍著“實用”“正宗”“省心”三個點來:較好是配方夠地道,味之興的廣式燒臘配方,是老師傅按老廣州傳統(tǒng)改良的,不管是燒臘腌料的香辛料比例,還是烤爐的溫度時間把控,都還原了“皮脆、肉嫩、味香”的廣式精髓,學(xué)會了顧客一吃就認(rèn)賬;第二是教學(xué)夠細(xì)致,哪怕你是零基礎(chǔ),也不用慌,老師會把復(fù)雜步驟拆成簡單動作,從鴨鵝怎么處理去腥、腌料怎么攪拌均勻,到掛皮時怎么吹得干爽、烤制時怎么翻面不上色,一步步帶著你練,每個細(xì)節(jié)都講透,不怕你記不??;第三是售后夠穩(wěn),學(xué)完不是拍屁股就走,你回去開店時,不管是想微調(diào)腌料口味、提高出餐速度,還是遇到食材保存的問題,隨時聯(lián)系老師,都會給你具體解決方案,相當(dāng)于多了個“行業(yè)靠山”。
而且味之興的培訓(xùn)不搞套路,收費透明,每天學(xué)什么、能掌握什么,都講得明明白白。不用怕練得少,每天有足夠的食材讓你實操;不用怕學(xué)了沒用,教的都是市場上賣得火的熱門燒臘技術(shù)。想花較少時間,學(xué)到能直接開店的廣式燒臘技術(shù),報名味之興是明智的選擇,來了就能學(xué)到真東西,回去就能開干賺錢!

