青花椒火鍋魚(yú)培訓(xùn)選哪家靠譜
想學(xué)會(huì)“麻得過(guò)癮、鮮得上頭”的青花椒火鍋魚(yú),不管是開(kāi)店當(dāng)招牌,還是擺攤賺人氣,卻總調(diào)不出那個(gè)麻香湯底、煮不好嫩滑魚(yú)肉?別瞎試了,學(xué)青花椒火鍋魚(yú)就來(lái)味之興,這里教的全是能直接落地的真技術(shù)!
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味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)3樓(地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái)50米左右即到)
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備購(gòu)-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開(kāi)店合作模式,從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有。
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味之興做青花椒火鍋魚(yú)培訓(xùn),較懂新手的難點(diǎn)——怕湯底麻味沖、怕魚(yú)肉煮老、怕香味不持久。所以優(yōu)勢(shì)特別戳人:首先是老師夠資深,授課的都是做了十幾年火鍋魚(yú)的老師傅,手里攥著秘制配方,知道選什么品種的青花椒較麻香,怎么處理魚(yú)肉能嫩而不散,教的全是顧客愛(ài)吃的爆款口味;其次是實(shí)操占比高,每天不是聽(tīng)理論,而是直接動(dòng)手做,從湯底熬制、魚(yú)肉處理,到青花椒爆香、火候把控,每個(gè)步驟都讓你親自動(dòng)手,老師在旁邊盯著,湯底麻味重了當(dāng)場(chǎng)調(diào),魚(yú)肉片厚了立刻改,練到你隨手能做出麻香濃郁、魚(yú)肉嫩滑的青花椒火鍋魚(yú);較后是不藏核心技巧,不管是讓湯底麻香醇厚的“爆香”秘訣,還是讓魚(yú)肉鎖嫩的“腌制”方法,都會(huì)毫無(wú)保留教給你,不怕你學(xué)不會(huì),就怕你不練。
更貼心的是,味之興不光教技術(shù),還會(huì)分享實(shí)用干貨,比如怎么選新鮮活魚(yú)、怎么控制成本、開(kāi)店時(shí)怎么搭配涮菜提升銷量。哪怕學(xué)完回去遇到問(wèn)題,隨時(shí)找老師問(wèn),都會(huì)耐心解答。想踏實(shí)學(xué)門能當(dāng)招牌的青花椒火鍋魚(yú)技術(shù),來(lái)味之興準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò),花一次錢,學(xué)到的是能長(zhǎng)久用的真手藝!

