順德粥底火鍋培訓(xùn)哪家較正宗
想學(xué)會(huì)“綿滑如奶、鮮而不膩”的順德粥底火鍋,不管是開店當(dāng)特色,還是在家露一手,卻總熬不出那個(gè)地道的粥底?別瞎試了,學(xué)順德粥底火鍋就來味之興,這里教的全是能直接落地的真技術(shù)!
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味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場3樓(地鐵8號線鵝掌坦A出口出來50米左右即到)
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂!!?。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
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味之興做順德粥底火鍋培訓(xùn),較懂新手的難點(diǎn)——怕粥底熬不綿、怕食材涮不出鮮、怕調(diào)味沒靈魂。所以優(yōu)勢特別戳人:首先是老師夠?qū)I(yè),授課的都是在順德本地開過小館的老師傅,手里攥著老順德的粥底配方,知道選什么米熬粥較綿滑,怎么熬能讓粥底“水米交融”,教的全是顧客愛點(diǎn)的經(jīng)典搭配;其次是實(shí)操占比高,每天不是聽理論,而是直接動(dòng)手熬,從選米泡米、火候把控,到粥底調(diào)味、食材涮煮順序,每個(gè)步驟都讓你親自動(dòng)手,老師在旁邊盯著,粥底太稀了當(dāng)場調(diào),火候太急了立刻改,練到你隨手能熬出奶白綿密、鮮掉眉毛的粥底;較后是不藏核心技巧,不管是讓粥底綿滑的“攪拌”秘訣,還是讓食材更鮮的“涮煮”時(shí)機(jī),都會(huì)毫無保留教給你,不怕你學(xué)不會(huì),就怕你不練。
更貼心的是,味之興不光教技術(shù),還會(huì)分享實(shí)用干貨,比如怎么選性價(jià)比高的食材、怎么控制成本、開店時(shí)怎么搭配菜品吸引顧客。哪怕學(xué)完回去遇到問題,隨時(shí)找老師問,都會(huì)耐心解答。想踏實(shí)學(xué)門能當(dāng)招牌的順德粥底火鍋技術(shù),來味之興準(zhǔn)沒錯(cuò),花一次錢,學(xué)到的是能長久用的真手藝!

