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舌尖上的創(chuàng)新脆皮土雞火鍋培訓(xùn) 學(xué)習(xí)土雞火鍋?zhàn)龇?/h1>
舌尖上的創(chuàng)新脆皮土雞火鍋培訓(xùn) 學(xué)習(xí)土雞火鍋?zhàn)龇?在美食文化日益豐富的今天，消費(fèi)者對(duì)餐飲的需求不再局限于飽腹，更追求獨(dú)特的口感和新奇的體驗(yàn)。創(chuàng)新脆皮土雞火鍋憑借其獨(dú)特的風(fēng)味和新穎的形式，成為餐飲市場(chǎng)的新寵。我們的創(chuàng)新脆皮土雞火鍋培訓(xùn)，致力于為學(xué)員打造一條通往餐飲創(chuàng)業(yè)新藍(lán)海的捷徑，讓你在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
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廣州廣品餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：賴?yán)蠋煟覸信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)
交通路線：地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái)，出來(lái)了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車(chē)是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-，不需要再本部購(gòu)-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用，外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題，直接包吃住，讓您千里迢迢過(guò)來(lái)，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。
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創(chuàng)新土雞火鍋學(xué)習(xí)內(nèi)容：
石橄欖鍋底，無(wú)花果鍋底，鐵皮石斛鍋底，五指毛桃鍋底，苦瓜清補(bǔ)涼鍋底
整雞分解，雞肉切片處理，雞肉擺盤(pán)，雞肉腌制配比，各種蘸料制作配比！
搭配套餐：紅燜雞煲，椒鹽雞骨，玉米烙
廣品餐飲培訓(xùn)：
? 資深大廚手把手教學(xué)，從土雞預(yù)處理到秘制湯底熬制全揭秘
? 創(chuàng)新搭配技巧，玩轉(zhuǎn)創(chuàng)意配菜、特色蘸料
創(chuàng)新脆皮土雞火鍋的核心在于 “脆皮” 工藝。我們的培訓(xùn)課程從源頭揭秘這一獨(dú)特工藝。首先，在土雞的挑選上，制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，要求土雞必須是生態(tài)散養(yǎng)，以保證肉質(zhì)的鮮嫩和營(yíng)養(yǎng)。其次，傳授的腌制配方，該配方由多種天然香料和秘制醬料調(diào)配而成，不僅能去腥增香，還能讓雞肉在炸制后更加入味。在炸制環(huán)節(jié)，采用特殊的油溫控制和炸制手法，使雞皮達(dá)到較佳的酥脆效果。此外，為了保證脆皮的持久酥脆，我們還研發(fā)了特殊的保存和復(fù)熱方法，即使在火鍋加熱過(guò)程中，雞皮依然能保持一定的酥脆口感，這是傳統(tǒng)土雞火鍋無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。
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除了脆皮工藝，我們?cè)诨疱仠缀团洳舜钆渖弦策M(jìn)行了大膽創(chuàng)新。湯底方面，在傳統(tǒng)雞湯底的基礎(chǔ)上，融合了各地特色風(fēng)味。比如，推出老火靚湯脆皮土雞火鍋，以廣東傳統(tǒng)老火靚湯為湯底，加入紅棗、枸杞、黨參等滋補(bǔ)食材，既保留了土雞的營(yíng)養(yǎng)，又增添了湯底的醇厚口感；還有番茄濃湯脆皮土雞火鍋，選用新鮮番茄熬制湯底，酸甜可口，搭配脆皮土雞，別具一番風(fēng)味。
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舌尖上的創(chuàng)新脆皮土雞火鍋培訓(xùn) 學(xué)習(xí)土雞火鍋?zhàn)龇?在美食文化日益豐富的今天，消費(fèi)者對(duì)餐飲的需求不再局限于飽腹，更追求獨(dú)特的口感和新奇的體驗(yàn)。創(chuàng)新脆皮土雞火鍋憑借其獨(dú)特的風(fēng)味和新穎的形式，成為餐飲市場(chǎng)的新寵。我們的創(chuàng)新脆皮土雞火鍋培訓(xùn)，致力于為學(xué)員打造一條通往餐飲創(chuàng)業(yè)新藍(lán)海的捷徑，讓你在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
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電話咨詢項(xiàng)目
機(jī)構(gòu)電話：18319547571
手機(jī)號(hào)碼：18319547571
手機(jī)號(hào)碼：18319547571
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