說到早餐，先上榜的是豆?jié){和油條的經(jīng)典搭配。油條雖然是油炸面食，是用面粉做的，但口感酥脆有韌力，是中國人喜歡的傳統(tǒng)早餐面食之一。油條遍布全國，不僅受眾廣泛，而且低調(diào)成本低，制作也簡單，操作起來不需要太多的設(shè)備和人力。只需一個油鍋、一個小木平臺可以自己經(jīng)營操作。

早餐小吃選擇的品種既要選擇方便快捷，話費(fèi)吃的時間也要太長 大多數(shù)在外吃早餐小吃的人都要忙著趕時間上班。所選品種要適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味和飲食習(xí)慣的品種，如：包子、饅頭加豆?jié){，或烤餅、油條加豆?jié){，小面、米粉等常見的傳統(tǒng)早餐小吃食品都是不錯的選擇。 目前看來，隨著現(xiàn)代人們?nèi)藗儗τ谠绮椭匾暥鹊脑黾?，開早餐店人們也是越開越多哦，早餐店是微利，其實(shí)經(jīng)營好了利潤還是很可觀的。

　　早餐培訓(xùn)班有哪些班排行?油條是一種又長又空心的油炸面食，口感爽脆有活力，是中國傳統(tǒng)早餐之一。油條也是上班族經(jīng)常吃的早餐之一。一根油條搭配一杯牛奶或豆?jié){好吃又解膩，還可以節(jié)省時間，走在路上也可以邊吃油條邊喝豆?jié){或牛奶，它是中國傳統(tǒng)的大眾食品之一，不僅價格便宜，而且香脆可口。在南方，尤其是杭州，油條被稱為“油炸檜”。傳說是人們用面條塑造了一個秦檜的形象，用油炸來消除仇恨。

早餐包子技能訓(xùn)練內(nèi)容:

1 .包點(diǎn)技能理論解說                             

2 .資料和調(diào)料的選購             

3 .設(shè)備、東西的辨認(rèn)和裝備                

4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技能及關(guān)鍵;

5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技能及關(guān)鍵;

6 .設(shè)備的使用辦法與保護(hù)辦法;

7 .包餡的辦法技能及關(guān)鍵;

8 .質(zhì)料寄存、保鮮技能        

9 .配料寄存和裝備技能                        

10.各類質(zhì)料預(yù)處理辦法            

11.菜品分配忌諱                                 

12.開店選址和促銷輔導(dǎo)  

13.資料價格和收購?fù)緩?/p>

早餐包子技能訓(xùn)練種類介紹:

生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。

蜀媽飲培訓(xùn)-全國餐飲培訓(xùn)總部--

限時活動：學(xué)一送一，無隱形費(fèi)用，食材全包

人社局定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，全國免 費(fèi)咨詢，留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦！