串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？培訓(xùn)多少錢學(xué)費？學(xué)技術(shù)哪里好？火鍋技能訓(xùn)練哪里滋味好?蜀媽餐飲培訓(xùn)正宗火鍋技術(shù)，蜀媽餐飲餐飲練習(xí)精心打造火鍋特征，囊闊南北方顧客，蜀媽在口味上堅持了串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？培訓(xùn)多少錢學(xué)費？學(xué)技術(shù)哪里好？四川火鍋的麻、辣、鮮、香的特征，在食材上精選上等牛油、郫縣豆瓣、永川豆豉、漢源花椒為根底質(zhì)料，參加幾十味天然香料及貴重草藥，在工藝上精雕細鏤，經(jīng)名廚精心制造，然后收到出其不意的效果，一起也保存醇正原湯，讓不能食辣的顧客也能和朋友一起感觸火鍋。

成都蜀媽串串香培訓(xùn)內(nèi)容：

⒈香料種類識別、品質(zhì)鑒別、成分及配制比例

⒉炒制底料

⒊高湯的煲制

⒋調(diào)味兌鍋.冷鍋變換

⒌油碟.干碟.湯碟

⒍老油的殺菌提色增香

⒎60種食材的選取、切配、腌制預(yù)處理

⒏合作實體店參觀考察

串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？培訓(xùn)多少錢學(xué)費？學(xué)技術(shù)哪里好？學(xué)習(xí)麻麻辣火鍋底料的好方法在哪里？成都蜀媽專業(yè)火鍋學(xué)院，為開設(shè)實體店，給予整體實力。特色火鍋培訓(xùn)班專業(yè)根據(jù)不同的群體創(chuàng)造不同的特色口味，火鍋技術(shù)在當前市場上吸引了許多客戶。在成都蜀媽專業(yè)特色火鍋培訓(xùn)核心，學(xué)習(xí)培訓(xùn)學(xué)生，可以讓學(xué)習(xí)培訓(xùn)非常專業(yè)！確保錢有一定的價值！同時，在學(xué)習(xí)后，將繼續(xù)為學(xué)生開設(shè)實體店和產(chǎn)品升級完全協(xié)助！事實上，對于像你這樣沒有工作經(jīng)驗的企業(yè)家，如重慶火鍋培訓(xùn)的良心，是忠實的合作伙伴！

眾所周知，串串香好不好吃，底湯當然是較重要。蜀媽串串香以紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯4種底湯為特色。底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草。配以現(xiàn)代食品生物技術(shù)，以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料，經(jīng)低溫粉碎后提取有效成分，制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料，充分保留原料特有的高protein、鈣、肽等的營養(yǎng)元素。不僅涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美，且中解辣解燥不上火。

  成都蜀媽串串香培訓(xùn)的優(yōu)勢:先嘗后學(xué)丨隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨食宿丨資料 丨一對 一手把手教育丨技能過硬丨實踐操作丨師傅耐心丨預(yù)定