四川冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn)哪里正宗？所以，冷鍋串串香有著廣闊的發(fā)展空間和普遍市場適應(yīng)特性，適合于在全國開店經(jīng)營，在成熟的火鍋市場上，以鮮明特色和新穎味道，輕松掀起和帶動(dòng)著消費(fèi)潮流。這是在火鍋內(nèi)餐飲項(xiàng)目中個(gè)性合理的項(xiàng)目之一。串串香特點(diǎn)麻辣鮮香，菜品豐富，能滿足不同人群的口味要求。大骨熬湯湯，配上幾十種名貴中藥香料，涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美。且中解辣解燥，食后口齒留香、并具有開胃順氣的功效。

串串香技術(shù)培訓(xùn)：

1、串串香底料的識(shí)別和配方；

2、串串香底料的識(shí)別和配方；

3、串串香糍粑辣椒的制作方法；

4、串串香底料的炒制方法；

5、串串香老油的處理方法；

6、串串香味型的調(diào)配方法；

7、串串香秘制味碟技巧；

8、熬制過程中的常見問題和處理技巧；

很多想學(xué)串串香的人著實(shí)已經(jīng)眼花繚亂。在哪學(xué)串串香，成都蜀媽串串香技術(shù)不同于普通串串香口味潮流。串串香技術(shù)都是自家大廚多年研制的心血，投放市場博得眾多食客的胃。成都蜀媽串串培訓(xùn)中心為學(xué)員們提供正宗的串串香培訓(xùn)，這里的串串香口味采用干料碟里的辣椒，都是經(jīng)過精心挑選的二荊條，辣而不燥，不燒嘴不燒胃，學(xué)員們的串串香店都開的十分成功。成都蜀媽串串香學(xué)技術(shù)，這里不用擔(dān)心技術(shù)學(xué)不會(huì)，公司非常健全的機(jī)制保證教學(xué)師傅好溝通、毫無保留的教給大家。

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