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酸辣粉培訓哪家好?酸辣粉制作過程培訓：

　　1、備好材料，紅薯粉加適量的水提前泡一下。

　　2、泡好后開戰(zhàn)把紅薯粉煮熟，較終參與油菜煮下，在冷水里過下水。

　　3、花生在鍋中炸下，黃豆在鍋中炒香炒熟。

　　4、花生米剁碎，香菜切碎，肉切小丁，鍋中倒入肉末翻炒。

　　5、倒入老抽，料酒持續(xù)翻炒均勻，鍋中倒入雞湯煮開。

　　6、倒入肉末，參與鹽，花椒油，辣椒油，醋，香油，雞精少量調(diào)味。

　　7、吃時澆入湯汁和花生碎，香菜，黃豆，醋，辣椒油即可。

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