燒烤大家應(yīng)該都不陌生，是大家都非常喜歡吃的食物，而現(xiàn)在的人們對美食的要求也越來越高了，都比較喜歡吃特色的食物，而特色燒烤也非常受歡迎，很多人都想學(xué)習(xí)技術(shù)，然后開一家燒烤店，燒烤小吃以其方便，適合各個層次的消費者。燒烤的選址也是，商場市場老練，前景寬廣，現(xiàn)在的燒烤不僅只是擺攤經(jīng)營，燒烤大排檔連鎖經(jīng)營也是非常火熱。燒烤在經(jīng)營上靈活多變，小可一個攤位即可，大可開店營業(yè)，安穩(wěn)經(jīng)營，持續(xù)盈余。

學(xué)特色燒烤技術(shù)培訓(xùn)在哪里學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好？學(xué)費多少餐飲創(chuàng)業(yè)項目，無煙燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪里比較好？無煙燒烤既能夠排出食物自身剩余的油脂，又能夠保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)成分，燒烤出來的食物口感新鮮，配上特調(diào)的各種醬汁，口感分外嫩滑！跟著大家健康日子的追求，對飲食的請求也越來越高，比較傳統(tǒng)燒烤愈加健康甘旨的無煙燒烤就成了時下盛行的燒烤方法之一。

四川燒烤技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家好？成都蜀媽餐飲管理有限公司長期開設(shè)燒烤技術(shù)培訓(xùn)，形成了獨具特色的燒烤風(fēng)味，滋味可口，香氣撲鼻，受到眾多食客的喜愛，我們由經(jīng)驗豐富的師傅 細心全面的教學(xué)，詳細的為學(xué)員教導(dǎo)燒烤技術(shù)，傳授學(xué)員各種各樣的配方，使學(xué)員學(xué)習(xí)成功后，能熟悉全面扎實的掌握燒烤技術(shù)，不論在何時何地創(chuàng)業(yè)開店，都能制作出滿足消費著的燒烤食品受到食客的喜愛和追捧。

培訓(xùn)內(nèi)容：

      1、燒烤技能培訓(xùn)概述；
　　2、各類質(zhì)料好壞的辨認(rèn)與配料、設(shè)備、工具的知道與鑒別；
　　3、質(zhì)料寄存、保鮮技能，配料寄存；
　　4、調(diào)料市場行情及購-方案；
　　5、各類質(zhì)料刀工練習(xí)及各類質(zhì)料預(yù)處理方法；
　　6、紅、白、肉類腌制技能；
　　7、魚類、海鮮、腌制技能；
　　8、白鹵鍋、紅鹵鍋、調(diào)制技能；
　　9、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技能；
     10、燒烤油、調(diào)料料配方。