隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，很少人會利用寶貴的時間自己做飯吃，一般都是到外面吃快餐。比起傳統(tǒng)的快餐，要專門的師傅來炒菜，隆江豬腳飯的一大好處就是，完全可以自己經(jīng)營，不需要專門的炒菜廚師。豬腳飯當屬廣東隆江較為出名，它是以天然藥材煲制鹵水，將豬腳入鹵水中，小火慢慢鹵制，滋味入骨，香鮮細嫩，肥而不膩的一道特色美食。本套豬腳飯課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，工業(yè)區(qū)周邊，學校門口等地開個豬腳飯店。

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豬腳飯當屬廣東隆江較為出名，它是以天然藥材煲制鹵水，將豬腳入鹵水中，小火慢慢鹵制，滋味入骨，香鮮細嫩，肥而不膩的一道特色美食?，F(xiàn)代城市生活節(jié)湊帶來的便捷，而讓小本創(chuàng)業(yè)的隆江豬腳‌‌飯著著實實火了一把，隆江豬腳飯廣東風味、歷史悠久，風味獨特、色、香、味俱全、男女老少皆宜，現(xiàn)成為小本創(chuàng)業(yè)的選擇項目。

隆江豬腳飯技術(shù)培訓班哪里好？其實做隆江豬腳飯的核心技術(shù)就是“鹵水”，只要你鹵水調(diào)的滋味夠好，在鹵制：豬腳，豬耳，雞爪，豬腸等肉類食品時才能更有滋味。選擇成都蜀媽豬腳飯培訓中心。地道味道,隆江豬腳鹵水技術(shù)培訓蜀媽專業(yè)老師傅全程手把手教學，鹵料配方無保留,*,完全全面掌握隆江豬腳飯技術(shù)，制作秘方鹵豬腳，潮州鹵肉卷，鹵雞，鹵鴨，鹵鴨腳，鹵鴨翅，鹵海帶，花生鹵豬耳朵，鹵豬頭皮，鹵五花肉，鹵豬大腸，炒酸菜，隆江豬腳飯?zhí)刂扑崂贬u等等！。

快餐豬腳飯技術(shù)培訓哪家的好？學正宗技術(shù),學技術(shù)多少錢?隆江豬腳飯訓練內(nèi)容：

　　1、質(zhì)料、配料、設(shè)備、東西的知道與辨別。

　　2、豬腳的處理。

　　3、豆角配菜的做法。

　　4、鹵蛋，牛豆腐的做法。

　　5、隆江豬腳鹵水的做法。

　　6、香料配料的調(diào)配份額控制。

　　7、香米飯的做法。

　　8、質(zhì)料采購、存放、保鮮技能。