酸菜魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)
成都蜀媽教育為政府定點(diǎn)酸菜魚(yú)培訓(xùn)學(xué)校,提供專業(yè)的酸菜魚(yú)培訓(xùn),不需要酸菜魚(yú)加盟,從0-1以配方1保留的形式傳授,教你酸菜魚(yú)怎么做,開(kāi)店的流程
| 授課機(jī)構(gòu) | 成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 成都市錦江區(qū)總府路23號(hào)(夫妻肺片總店5樓)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 15982499932 |
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課程詳情
成都酸菜魚(yú)培訓(xùn)模式:?
酸菜魚(yú)是一道我們川菜中的經(jīng)典菜品,也被叫做酸湯魚(yú),以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹飪流程而著稱。流行于上世紀(jì)90年代,是川菜中備受食客青睞的菜品之一。 酸菜魚(yú)以草魚(yú)為主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,能提供人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收,還可以增加人的食欲。成都蜀媽以實(shí)體店和培訓(xùn)學(xué)校相結(jié)合的模式,教你酸菜魚(yú)的做法,學(xué)員在我們自己的酸菜魚(yú)培訓(xùn)學(xué)校習(xí)全套的技術(shù)、開(kāi)一家酸菜魚(yú)店流程,學(xué)員經(jīng)過(guò)老師系統(tǒng)的酸菜魚(yú)培訓(xùn)后擁有獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),多年來(lái)成都蜀媽酸菜魚(yú)培訓(xùn)學(xué)校受到廣員一致好評(píng)。?
酸菜魚(yú)培訓(xùn)流程:?
1、食材甄別及選用;?
2、原材料的采購(gòu)及降低采購(gòu)成本的方法;?
3、食材的加工技術(shù)及保存;?
4、調(diào)料的識(shí)別與配比;
5、火候的掌握;?
6、開(kāi)一家酸菜魚(yú)線上運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn);?
7、小吃的銷售技巧;?
8、開(kāi)酸菜魚(yú)店的選址;?
9、開(kāi)酸菜魚(yú)店流程;


