成都烤魚技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)多少錢學(xué)費(fèi)？學(xué)技術(shù)哪里好？紙包魚的盛行和火爆，大家都是眾所周知的，越來越多的餐飲投資者都看好紙包魚項(xiàng)目，烤魚起源于巫溪大寧河濱，名揚(yáng)于萬州古城，稱萬州烤魚，亦謂傳統(tǒng)烤魚。紙包魚則是源自萬州的新一代健康烤魚，相比傳統(tǒng)烤魚來講，從主輔食材挑選、調(diào)料調(diào)配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，選用健康的電烤，加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且等特征被廣為贊譽(yù)。

烤魚培訓(xùn)內(nèi)容：

1、讓學(xué)員認(rèn)識(shí)并熟悉烤魚制作的各種主料，和配料以及調(diào)料。

2、秘制紅油的熬制配方和流程

3、料油的熬制配方與過程

4、選魚和宰魚的刀工

5、烤制的方法及注意事項(xiàng)

6、魚的腌制配方和流程（包括撒粉和刷魚油）

7、各種口味的炒制配方和流程。

8、烤魚紅油的提煉與保存.

種類：麻辣味、香辣味、豆鼓味、泡椒味、酸菜味

烤魚培訓(xùn)學(xué)費(fèi)要多少錢？成都蜀媽烤魚技術(shù)培訓(xùn)精選四十多種中草藥及調(diào)料，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)及烹飪學(xué)理論經(jīng)科學(xué)方法調(diào)制而成，可令食材酥爛入味，濃香入髓。成都蜀媽烤魚經(jīng)過二十余種香料腌制，現(xiàn)推出數(shù)十種口味供您選擇每種口味各具特色，令您食后無不口舌精彩。

四川烤魚技能配方訓(xùn)練哪里好？成都蜀媽紙包魚訓(xùn)練制造出來的紙包魚身形誘人，一股麻辣的香氣撲面而來，伴著魚香，料香，魚肉，白、嫩、滑、簡(jiǎn)直是烤魚界的一股清流，在蘸著來自成都蜀媽紙包魚訓(xùn)練總部秘制的底料，那滋味是人世甘旨。并且當(dāng)食客吧魚吃完后，這時(shí)候湯汁都不必加，直接上輔菜，無論是海帶，馬鈴薯，金針菇，都散發(fā)著濃郁的特征香氣。特征的甘旨，共同的技能，深深吸引著食客們前來消費(fèi)。

烤魚培訓(xùn)學(xué)費(fèi)要多少錢？成都蜀媽研制的萬州烤魚外焦里嫩，融合了魚的細(xì)嫩，燒烤的火熱，輔之以天然的香料，讓人回味無窮。成都蜀媽烤魚培訓(xùn)中心將腌，烤，燉三種烹飪方法有機(jī)集合，采用獨(dú)特配方又集合了火鍋的用料精華，調(diào)制出麻辣、泡椒、椒香、豆豉、香辣味等多種口味，深得食客的喜愛。專業(yè)的成都蜀媽特色烤魚培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，就是專業(yè)萬州烤魚培訓(xùn)中心，學(xué)正宗萬州烤魚，還是來成都蜀媽萬州烤魚培訓(xùn)學(xué)靠譜！