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成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)

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更新時(shí)間:2025-06-25 12:04:11

成都酸辣粉培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 成都錦江區(qū)總府路23號(hào)（夫妻肺片總店5樓）|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 15982499932

課程詳情

重慶酸辣粉配料的認(rèn)識(shí)和選用；
2、干粉的浸泡方法；
3、高湯材料的處理，然后制作高湯文火熬6—8個(gè)小時(shí)
4、專(zhuān)用肉沫的制作方法；
5、秘制紅油的制作方法；
6、油炸花生米的制作；
7、開(kāi)胃小菜的制作；
8、酸辣味比例的調(diào)配；

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課程評(píng)價(jià)
聚劃算
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