中式烹調(diào)師川菜班技術(shù)培訓(xùn)
成都蜀媽教育為政府定點(diǎn)中式烹調(diào)師川菜班培訓(xùn)學(xué)校,提供專業(yè)的中式烹調(diào)師川菜班培訓(xùn)，不需要中式烹調(diào)師川菜班加盟，從0-1以配方1保留的形式傳授,教你中式烹調(diào)師川菜班
| 授課機(jī)構(gòu) | 成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 成都市錦江區(qū)總府路23號(hào)（夫妻肺片總店5樓）|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 15982499932 |
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課程詳情
成都中式烹調(diào)師川菜班培訓(xùn)模式：?
川菜是我們中國(guó)漢族傳統(tǒng)的四大菜系之一、中國(guó)八大菜系之一、中華料理集大成者，在烹飪領(lǐng)域歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，蜀媽學(xué)校有中式烹調(diào)師高級(jí)教師、中式烹調(diào)師技師教師10余名，以實(shí)體店和培訓(xùn)學(xué)校相結(jié)合的模式，開設(shè)有系統(tǒng)的川菜培訓(xùn)班，課程分為九大單元，教你中式烹調(diào)師川菜班的做法，學(xué)員在我們自己的中式烹調(diào)師川菜班培訓(xùn)學(xué)校習(xí)全套的技術(shù)、開一家中式烹調(diào)師川菜班店流程，學(xué)員經(jīng)過老師系統(tǒng)的中式烹調(diào)師川菜班培訓(xùn)后擁有獨(dú)立開店經(jīng)驗(yàn)，多年來(lái)成都蜀媽中式烹調(diào)師川菜班培訓(xùn)學(xué)校受到廣員一致好評(píng)。?
小吃培訓(xùn)流程：?
1、食材甄別及選用；?
2、原材料的采購(gòu)及降低采購(gòu)成本的方法；?
3、食材的加工技術(shù)及保存；?
4、調(diào)料的識(shí)別與配比；?
5、火候的掌握；?
6、開一家中式烹調(diào)師川菜班線上運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)；?
7、小吃的銷售技巧；?
8、開中式烹調(diào)師川菜班店的選址；?
9、開中式烹調(diào)師川菜班店流程；
