成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)
現(xiàn)撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點(diǎn)-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,飲食搭配的規(guī)定越來越高。熱火鍋串是當(dāng)今流行的特色食品。各種火鍋串吸引了很多顧客。火鍋串在餐飲業(yè)銷售市場的知名度很高,受到熱情青睞。
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四川串串香專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)要多少錢?成都蜀媽學(xué)習(xí)培訓(xùn)的關(guān)鍵技能秘訣,與傳統(tǒng)蜀媽食品文化的融合,烹飪轉(zhuǎn)讓人稱贊的火鍋串。選擇純四川串串香秘訣,成都蜀媽專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)均從成都本地采購。現(xiàn)場生產(chǎn)和加工分配?;謴?fù)正宗的成都老味道。傳統(tǒng)的烹飪加工工藝,原骨煮湯底,仔細(xì)調(diào)味,辣但不干,不易生氣,獨(dú)特的美容效果。特色食品越來越時(shí)尚,火鍋串指向?qū)W生。辦公室職員,一個(gè)巨大的年輕消費(fèi)者群體,風(fēng)險(xiǎn)小,利潤高。
火鍋串課程培訓(xùn)分配:
1.描述串香的發(fā)展歷程和基礎(chǔ)知識(shí)。
2.解釋調(diào)味料的功能和分類。材料選擇。準(zhǔn)備和生產(chǎn)加工。
3.串香底料。辣油配置及烹飪方法。
4.解決串香禽肉、海鮮、蔬菜原料的問題。
5.提煉和儲(chǔ)存舊油回收。
6.機(jī)械設(shè)備的采購方式和規(guī)定。
蜀媽師傅如何教學(xué):執(zhí)教,技術(shù)配方配料無保留傳授。一 對(duì)一教學(xué),簽訂入學(xué)合同、一次性收費(fèi)。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒有任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)時(shí)間沒有限制。直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止。
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