客家豬肚煲雞技術(shù)配方培訓(xùn)中心

豬肚煲雞培訓(xùn)費(fèi)用，客家豬肚煲雞技術(shù)配方培訓(xùn)中心

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以?xún)扇诉^(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓

地鐵站是2、3號(hào)線(xiàn)嘉禾望崗A、B出口出來(lái)，轉(zhuǎn)坐924公交車(chē)到集賢苑路口站下車(chē)即口

停車(chē)是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-，不需要再本部購(gòu)，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用，外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題，直接包吃住，讓您千里迢迢過(guò)來(lái)，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)！?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。

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豬肚煲雞，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。廣東地區(qū)酒席必備的餐前用湯，湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。豬肚包雞又稱(chēng)豬肚雞,肚包雞融客家飲食之精華采南粵美食之靈氣,真正實(shí)現(xiàn)了美味與營(yíng)養(yǎng)并行并重。

豬肚包雞之所以容易為廣東人所接受，其另一原因是這一火鍋的湯底食到較后仍是一道極之美味的藥膳湯，和其它火鍋的營(yíng)養(yǎng)對(duì)比，這道湯有非常好的滋補(bǔ)作用，加上胡椒、花參、玉竹、黨參等藥材，有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒，養(yǎng)胃的作用，對(duì)于調(diào)理身體和具有暖胃去濕的功效，對(duì)胃寒者，過(guò)量飲酒食煙的人士來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一副良藥.具有良好的藥用功效，豬肚包雞本是一道客家菜，已有多年的歷史，養(yǎng)燥熱虛火盛、夜夢(mèng)多的人吃了能夠調(diào)整晚上睡眠質(zhì)量，因此，較適合工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)及胃寒胃弱人士食用，一年四季男女老少都適宜。

豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容：

1、豬肚的選料和加工方法.、

2. 家雞的選料和加工.
3. 高湯的調(diào)制和熬法. 
4. 豬肚包雞鍋的配方,
5. 豬肚包雞鍋的調(diào)味認(rèn)識(shí),

 6.豬肚包雞的整體加工制作方法, 

7.豬肚包雞的上鍋開(kāi)餐前準(zhǔn)備, 

8. 豬肚包雞與清湯火鍋的區(qū)別,
9. 豬肚包雞與藥膳火鍋的區(qū)別, 
10. 豬肚包雞配方和汽鍋的區(qū)別.