西餐擺盤美學(xué)課程
| 授課機(jī)構(gòu) | 歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校 |
| 上課地點(diǎn) | 天津南開八里臺|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-666-4820 |
|
|
|
課程詳情
課程介紹
?
西餐擺盤美學(xué)課程?
課程內(nèi)容?
75 學(xué)時專注西餐擺盤，講解色彩搭配（冷暖色平衡、食材顏色呼應(yīng)）、餐具選擇（盤型、材質(zhì)與菜品適配）、裝飾技巧（香草點(diǎn)綴、醬汁淋畫），結(jié)合 10 道經(jīng)典西餐（牛排、意面、沙拉）實(shí)操訓(xùn)練擺盤，分析高端餐廳擺盤案例，最后完成個人風(fēng)格擺盤設(shè)計(jì)。?
課程優(yōu)勢?
邀請米其林餐廳擺盤師授課，分享行業(yè)前沿技巧；提供多種餐盤與裝飾食材，自由創(chuàng)作；學(xué)員掌握擺盤核心后，菜品視覺效果提升 80%，適合想提升菜品顏值的餐廳從業(yè)者或美食博主。
課程評價
聚劃算
