西點(diǎn)翻糖造型課程?
| 授課機(jī)構(gòu) | 歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校 |
| 上課地點(diǎn) | 天津南開八里臺(tái)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-666-4820 |
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課程詳情
課程介紹
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西點(diǎn)翻糖造型課程?
課程內(nèi)容?
95 學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)翻糖造型，講解翻糖膏制作（糖霜與吉利丁配比、軟硬調(diào)節(jié)）、基礎(chǔ)塑形（花朵、卡通人物）、翻糖包胚（蛋糕胚包裹技巧、避免褶皺），實(shí)操訓(xùn)練翻糖杯子蛋糕、翻糖生日蛋糕裝飾，學(xué)習(xí)翻糖作品保存（防潮、防塵）方法。?
課程優(yōu)勢(shì)?
采用食用級(jí)翻糖材料，安全放心；講師有翻糖比賽獲獎(jiǎng)經(jīng)驗(yàn)，傳授精細(xì)造型技巧；提供翻糖工具套裝（免費(fèi)使用）；學(xué)員結(jié)業(yè)能制作復(fù)雜翻糖裝飾，適配高端生日蛋糕或婚禮甜品臺(tái)，課程附贈(zèng)翻糖配色表。?
課程評(píng)價(jià)
聚劃算
