西點(diǎn)翻糖造型課程?
| 授課機(jī)構(gòu) | 歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校 |
| 上課地點(diǎn) | 天津南開八里臺(tái)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-666-4820 |
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課程詳情
課程介紹
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西點(diǎn)翻糖造型課程?
課程內(nèi)容?
95 學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)翻糖造型,講解翻糖膏制作(糖霜與吉利丁配比、軟硬調(diào)節(jié))、基礎(chǔ)塑形(花朵、卡通人物)、翻糖包胚(蛋糕胚包裹技巧、避免褶皺),實(shí)操訓(xùn)練翻糖杯子蛋糕、翻糖生日蛋糕裝飾,學(xué)習(xí)翻糖作品保存(防潮、防塵)方法。?
課程優(yōu)勢(shì)?
采用食用級(jí)翻糖材料,安全放心;講師有翻糖比賽獲獎(jiǎng)經(jīng)驗(yàn),傳授精細(xì)造型技巧;提供翻糖工具套裝(免費(fèi)使用);學(xué)員結(jié)業(yè)能制作復(fù)雜翻糖裝飾,適配高端生日蛋糕或婚禮甜品臺(tái),課程附贈(zèng)翻糖配色表。?
課程評(píng)價(jià)
聚劃算
