如何做出正宗口味的脆皮乳鴿
現(xiàn)在脆皮乳鴿超受歡迎,外皮脆到咬著響、內(nèi)里肉嫩飆汁,不管是餐館加菜還是做特色小吃,都特別吸客。但想做出這種正宗口味,沒抓準(zhǔn)核心技術(shù)可不行。要是你也想學(xué)這門手藝,別亂找地方浪費(fèi)時(shí)間,來味之興準(zhǔn)沒錯(cuò),在這里能學(xué)到真本事,畢業(yè)就能上手賺錢!
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味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場3樓(地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來50米左右即到)
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
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味之興的培訓(xùn)較實(shí)在的就是“不玩虛的”。老師都是做脆皮乳鴿十幾年的老手,對(duì)乳鴿的挑選、腌制、脆皮處理、烘烤把控得特別精準(zhǔn),知道怎么選鴿才夠嫩、怎么調(diào)鹵才入味、怎么掛皮水才能烤出金黃脆殼。不像有些地方只教表面步驟,這里會(huì)把核心技巧全教給你,從食材預(yù)處理到火候細(xì)節(jié),每一步都講得明明白白,哪怕你是沒碰過烤爐的小白,跟著練也能學(xué)會(huì)。
而且培訓(xùn)全程以實(shí)操為主,不會(huì)讓你光聽不練。每天都有足夠的時(shí)間動(dòng)手做,老師會(huì)在旁邊盯著,你腌制時(shí)間不夠、烤的溫度偏差,都會(huì)馬上糾正。練到較后,你自己就能做出外皮酥脆、肉嫩多汁的脆皮乳鴿,和粵式的味道沒差別,畢業(yè)就能直接用技術(shù)開店或加菜單,不用再花時(shí)間試錯(cuò)。
想靠脆皮乳鴿手藝創(chuàng)業(yè),來味之興值。這里教的全是實(shí)用干貨,沒有套路,花的錢和時(shí)間都能有回報(bào)。選味之興報(bào)名,準(zhǔn)能學(xué)到能賺錢的真技術(shù)!