牛蛙煲專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)
想靠牛蛙煲開店，卻總被“牛蛙煮老發(fā)柴、湯底沒味、配菜吸味不夠”這些問題難?。縿e再自己試錯(cuò)浪費(fèi)食材了，來味之興學(xué)牛蛙煲技術(shù)，不管你是沒碰過餐飲的小白，還是想升級口味的老手，都能學(xué)到扎實(shí)又能用的真本事。
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味之興小王（微信同步）:網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場3樓（地鐵8號線鵝掌坦A出口出來50米左右即到）
全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
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味之興較讓人放心的就是“老師夠懂行”。授課的都是做了十幾年牛蛙煲的老師傅，不是只會(huì)念配方的“紙上”——他們知道選哪種牛蛙肉質(zhì)較嫩、怎么處理能去腥味還保鮮、湯底用什么香料熬煮才夠濃，就連牛蛙炸制的火候、什么時(shí)候加配菜較合適，這些核心細(xì)節(jié)都會(huì)毫無保留地教。不像有些地方藏著關(guān)鍵技巧，這里連“怎么讓牛蛙煮10分鐘還嫩”的小秘訣，都會(huì)手把手帶你練。
而且教學(xué)特別照顧新手，節(jié)奏慢、講得細(xì)。怕聽不懂“炸制時(shí)長”“調(diào)味比例”這些說法？老師會(huì)把復(fù)雜步驟拆成簡單操作，比如什么時(shí)候牛蛙炸到微黃就算好、怎么嘗湯底判斷鮮度夠不夠。每一步都先演示再讓你上手，練的時(shí)候老師還在旁邊盯，發(fā)現(xiàn)你去腥步驟漏了、湯底調(diào)味淡了，馬上就糾正，不讓你帶著問題學(xué)下一步。
更關(guān)鍵的是，學(xué)完就能直接用在開店上。味之興教的不是“家里偶爾做”的口味，而是市場上賣得火的經(jīng)典款——牛蛙嫩到入口即化、湯底鮮到想泡飯、配菜吸滿湯汁，不管是做小份外賣還是大份堂食，都能留住顧客。除了制作技術(shù)，還會(huì)教你怎么選性價(jià)比高的牛蛙、怎么控制湯底成本、怎么快速出餐應(yīng)對高峰，這些開店必備的實(shí)用技巧，外面很少有人愿意這么詳細(xì)地教。
想靠牛蛙煲賺錢，選對培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很重要。味之興不搞花架子，只教真技術(shù)、實(shí)用本事，讓你花的時(shí)間和錢都值。想學(xué)的朋友，來這里準(zhǔn)沒錯(cuò)！
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