上海新東方火鍋培訓(xùn)班

上海新東方火鍋培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)高嗎

授課機(jī)構(gòu)	上海新東方廚師學(xué)校
上課地點(diǎn)	\|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià)	5.0分
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機(jī)構(gòu)信息

上海新東方廚師學(xué)校

機(jī)構(gòu)類型：未認(rèn)證

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：

聯(lián)系方式： 4006-303-880

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課程詳情
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課程導(dǎo)讀上海新東方火鍋培訓(xùn)班，主要以培養(yǎng)特色火鍋創(chuàng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員為目標(biāo)，提供各類特色火鍋底料的制作流程、食材處理方法、蘸料制作方法等實(shí)操，助力學(xué)生收獲火鍋事業(yè)的成功。下面還有更多課程介紹。

上海新東方火鍋培訓(xùn)班

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上海新東方廚師學(xué)校簡(jiǎn)介

上海新東方廚師學(xué)校是一家專業(yè)廚師培養(yǎng)的搖籃，創(chuàng)建于1988年，34年專注于烹飪教育，繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化，全國(guó)72所直屬院校，成功學(xué)子遍布。致力于培養(yǎng)“技能+高素養(yǎng)”綜合人才，做明星廚師，成就廚師夢(mèng)想，就來新東方烹飪學(xué)校！圓您一個(gè)廚師夢(mèng)！

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火鍋學(xué)習(xí)步驟

1、原材料識(shí)別及選用；菜品的加工技術(shù)及保管。
2、底料的炒制及保存技術(shù)；菜品的碼味及保管技術(shù)。
3、菜品的裝盤及串簽技術(shù)；鍋底油的配制及保管技術(shù)。
4、高湯的制作技術(shù)；底鍋的制作及碗碟的調(diào)制等眾多技術(shù)。

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