上海新東方小吃單品培訓(xùn)班費(fèi)用高嗎
| 授課機(jī)構(gòu) | 上海新東方廚師學(xué)校 |
| 上課地點(diǎn) | |詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！ |
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機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證
滿意度： 5.0分
機(jī)構(gòu)地址：
聯(lián)系方式： 4006-303-880
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新東方烹飪教育隸屬于全國(guó)知名的新華教育集團(tuán)旗下的新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)。34年來一直致力于西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā)，從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育到世界技能大賽及標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，目前已經(jīng)成了國(guó)內(nèi)西餐培訓(xùn)行業(yè)的佼佼者。
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| 課程階段 | 課程內(nèi)容 | |
|---|---|---|
| 傳統(tǒng)中餐 | 本幫菜、川菜、醬鹵、燒臘、燒烤 涼菜、火鍋、家常菜等 |
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| 浪漫西點(diǎn) | 面包、蛋糕、餅干、慕斯、撻類、 千層、馬卡龍、布丁等 |
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| 健康早點(diǎn) | 包子、餃子、餛飩、粥類、面條、 油條、生煎、麻球等 |
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| 特色小吃 | 小龍蝦、串串、麻辣燙、肉夾饃、 發(fā)糕、腸粉、炸雞、花甲等 |
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| 優(yōu)雅西餐 | 漢堡、沙拉、牛排、披薩、意面、 披薩、日韓料理、東南亞菜等 |
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| 時(shí)尚飲品 | 奶茶、咖啡、奶昔、甜品、果茶、 雞尾酒、沙冰、氣泡水等 |
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上海和平飯店西餐廚師長(zhǎng)、西菜*高級(jí)技師
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
中國(guó)青年奧林匹克大賽的教練及評(píng)委工作
上海烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員
國(guó)家旅游局評(píng)委工作及上海勞動(dòng)局職業(yè)鑒定評(píng)委
曾多次出訪美國(guó)、加拿大、意大利、德國(guó)等國(guó)家進(jìn)行中西餐飲文化交流活動(dòng)
中式烹調(diào)師技師
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
錦玉樓假日行政總廚
六味齋飯店中餐廚師
鮮雅居大酒店中餐廚師長(zhǎng)
2014年獲得全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽個(gè)人賽，獲得熱菜項(xiàng)目金獎(jiǎng)
2015年榮獲生態(tài)旅游節(jié)“農(nóng)家樂”烹飪 大賽一等獎(jiǎng)
2017中國(guó)技能大賽江蘇賽區(qū)中餐熱菜銀牌
中式烹調(diào)師高級(jí)技師
榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：
2002年江蘇省第四屆熱菜技術(shù)大賽榮獲團(tuán)體特金獎(jiǎng)
2006年首屆土家菜美食榮獲銀獎(jiǎng)
2015年新東方杯團(tuán)體金獎(jiǎng)
2016年獲得首屆餐飲烹飪大賽團(tuán)體銅獎(jiǎng)
2015年獲得傳統(tǒng)特色精品宴席菜品大賽熱菜類金廚獎(jiǎng)
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