新鄉(xiāng)正宗教火鍋雞培訓(xùn)
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| 授課機(jī)構(gòu) | 義烏煌旗餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
對體質(zhì)虛弱,病后或產(chǎn)后用雞肉或雞湯作補(bǔ)品食用更為適宜,尤以烏骨雞為佳??捎糜谔搫谑萑豕钦舫睙崞⑻撔篂a消渴崩漏赤等。迄今為止,已在幫助近萬人次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),并創(chuàng)業(yè)。歡迎您來實(shí)地考察品嘗學(xué)習(xí),并為所有學(xué)員免費(fèi)提供技術(shù)升級服務(wù)。教學(xué)方式理論結(jié)合實(shí)踐,以學(xué)員親自操作為主,以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔。鄭重先品嘗,后學(xué)習(xí),包教,吃住免費(fèi),學(xué)期不限,學(xué)滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方,學(xué)不會退全部學(xué)費(fèi)。
火鍋雞店火鍋雞配方火鍋雞做法,藺氏源火鍋雞用上等的鮮雞肉,經(jīng)獨(dú)特的秘制配方,用特殊的炒制方法入鍋燜制而成,既可吃雞塊,又可以涮火鍋。骨酥肉鮮、入口滑溜、口感頗佳。一鍋雞可涮至數(shù)千種葷素食材,香而不膩、辣而不燥、回味綿柔,一經(jīng)問世便以滑、嫩、鮮、香、補(bǔ)等特色,得了客戶好評。

火鍋在我國已有多年的歷史,美食,麻辣火鍋發(fā)源于四川,歷史悠久期間技術(shù)不斷。食川滄州麻辣火鍋雞是后來老一輩人把麻辣火鍋和雞的做法相結(jié)合。經(jīng)過很多年幾代人的逐步調(diào)整麻辣火鍋雞技術(shù)的制作工藝和味道調(diào)整,逐漸演化發(fā)展而形成的滄州火鍋雞。久味香火鍋雞有市場嗎?市場前景怎么樣?據(jù)某**媒體調(diào)查位平均資金持有量為萬以內(nèi)的投資者中,有將近的人將投資的選擇投向了餐飲行業(yè)。被調(diào)查者王先生表示,“餐飲業(yè)需要的成本和投入清晰,能賺多少,會不會賠本也容易估算,而且餐飲業(yè)不管在那里都算是一個的投資行業(yè)。
火鍋雞以獨(dú)特的風(fēng)味,老少皆宜強(qiáng)大的人群基礎(chǔ),在行業(yè)中獲得極好的口碑,而且其開店成本低,采購方便,利潤高,沒有淡旺季?;疱侂u,鮮嫩肉質(zhì),鮮脆時蔬,鮮美鍋底,占盡鮮機(jī)!美食,就要趁美時,即食即涮,即熟即撈好滋味與營養(yǎng)健康攜手同來,帶來較難忘的火鍋雞體驗(yàn)!獨(dú)一家的真滋味!精切薄片,經(jīng)過秘方先腌后涮,絲絲入味,多種香辛料精心搭配,普通肉片也能呈現(xiàn)上等口感,吃一口就上癮!
久味香火鍋雞,鮮嫩肉質(zhì),鮮脆時蔬,鮮美鍋底,占盡鮮機(jī)!美食,就要趁美時,即食即涮,即熟即撈好滋味與營養(yǎng)健康攜手同來,帶來較難忘的火鍋雞體驗(yàn)!獨(dú)一家的真滋味!精切薄片,經(jīng)過秘方先腌后涮,絲絲入味,多種香辛料精心搭配,普通肉片也能呈現(xiàn)上等口感,吃一口就上癮!肉質(zhì)鮮嫩更撩人!火鍋雞技術(shù)哪里學(xué)習(xí),到久味香小吃學(xué)校?;疱侂u以獨(dú)特的風(fēng)味,老少皆宜強(qiáng)大的人群基礎(chǔ),在行業(yè)中獲得極好的口碑,而且其開店成本低,采購方便,利潤高,沒有淡旺季。

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久味香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校地址:聯(lián)系人:杜校長,地址新鄉(xiāng)市解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校久味香乘車路線 (一)新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路188路 108路 183路 186路到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
久味香乘車路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
久味香乘車路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車,解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校我校有多部免費(fèi)接送學(xué)員服務(wù)專用車量,到新鄉(xiāng)市后預(yù)約打電話免費(fèi)接送?
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火鍋雞用的就是普通肉雞,因?yàn)椴皇情L時間的燜燉柴雞啥的根本嚼不動。3斤半到4斤的雞,斬塊氽水后,用花椒、麻椒、郫縣豆瓣等幾十種調(diào)料來炒,炒出來的雞塊形整、還入味。時間不長,十來分鐘就能上桌,不是普通的圓鍋,而是北方涮羊肉的銅鍋炭火,雞塊在有限的圓環(huán)里呼之欲出,在炭火的作用力下,紅油冒著小泡,雞塊上下跳動著。從底下掏著吃,底下的入味。如果你以為就這么吃的話,那也太沒特色了,正宗的吃法應(yīng)該是用蒜泥和滄州的醋調(diào)成小料,蘸著吃,滄州的醋酸度小發(fā)點(diǎn)甜口,滾燙麻辣的雞塊在里面打個滾,借用句廣告語“味道好極啦!”火鍋雞的特點(diǎn):1、火鍋雞營養(yǎng)豐富,色、香、味俱佳,廣泛流傳至各地。2、火鍋雞成品火鍋雞的制作用料講究,論色、香、味俱佳的話,要選用多種食材,才能制作出口感麻辣鮮香,味道獨(dú)特的火鍋雞,味香濃郁,回味無比,深受廣大消費(fèi)者喜愛,讓人百吃不厭,流連忘返。3、火鍋雞屬于大眾風(fēng)味,物美價廉,成本低,利潤大,深受消費(fèi)者歡迎,制作不受季節(jié)限制。小吃培訓(xùn):1. 專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),認(rèn)真負(fù)責(zé)2. 專職客服團(tuán)隊(duì),細(xì)心體貼;3. 學(xué)前、學(xué)中、學(xué)后跟蹤服務(wù);4. 親手操作,包教;5. 材料免費(fèi),住宿免費(fèi);6. 學(xué)二贈一,學(xué)三贈四;學(xué)習(xí)火鍋雞技術(shù)好多人認(rèn)為自己沒有做過,感覺很神秘,怕自己學(xué)不會,其實(shí)只要掌握要領(lǐng),配方,香料,火侯等加工先后順序。哪怕你沒有基礎(chǔ),都能學(xué)會的。沒有進(jìn)過廚房不要緊,火鍋其實(shí)就相當(dāng)于一道菜,幾天教會一道菜,還是有些信心的,一點(diǎn)點(diǎn)的學(xué),直到你能完全掌握,獨(dú)立操作為止。各位也必須要明白,不能因?yàn)榛疱伜唵危驼J(rèn)為真的那么簡單,隨便學(xué)幾天就能開店當(dāng)大廚,還是有一定技巧的,所以我建議如果你完全沒有基礎(chǔ),還是面對面教好。




