開業(yè)后遇到技術(shù)問題可隨時電話，技術(shù)創(chuàng)新及時通知學員，可免費技術(shù)升級，雞肉選材鮮嫩三黃雞的雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)佳狀態(tài)。

真正的手把手教學，教一個人的學費可以兩個人過來學習，后期指導長期免費，學一技之長走致富之路，名吃匯在黃燜雞的基礎上添加很多項目：例如；黃燜排骨、黃燜豆腐、黃燜面筋泡、黃么腐竹、黃燜金針菇、黃燜青菜等等很多項目。

名吃匯小吃培訓餐飲三百多種特色小吃?，F(xiàn)招生中，早學早致富，名吃匯小吃培訓學校能做到真正為學員著想。公司深刻認識到幫助學員開好店。黃燜雞的雞汁經(jīng)過特有的烹飪方式，可以說自成一道獨特風味，鮮香撲鼻，讓人胃口大開，黃燜雞講求一個燜字，火候的掌握也是十分重要的。主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成。具有肉質(zhì)鮮美嫩滑的特點。

公司的目標是讓更多的學員開好店經(jīng)營好。讓新入門的學員好技術(shù)，用專業(yè)的技術(shù)把口味做好，每個學員按照專業(yè)配方，做出正宗美味的小吃，黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù)，采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴格按比例調(diào)配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。

金杯銀杯不如學員口碑，學期短，針對性強，專業(yè)指導，學費低。給更多的人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個創(chuàng)業(yè)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過我們培訓來實現(xiàn)夢想。給別人打工，不如學一門手藝，學手藝就來開封名吃匯！開封名吃匯擁有小吃項目多、口味好、有特色的各地口味的小吃項目。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。是源自山東省傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系。該小吃成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。