短期川味面食技術做法哪里好？相信很多的朋友們對于快餐市場的利潤都是有所了解的，也有很多對快餐行業(yè)感興趣的投入創(chuàng)業(yè)者，但是目前如今快餐市場琳瑯滿目的品牌我們到底該如何選擇呢？平常開面館主要是針對住宅區(qū)、菜市、農(nóng)貿(mào)市場等區(qū)域，但是面館有更大的消費市場：大學城、地鐵口、商業(yè)區(qū)這些都是年輕人短期工作較集中的地方，在這些地方開面館開的好，小錢就可以換大錢。

川味面食技術培訓學校哪家好？平民的應該就是面食技術了，也是在其他城市發(fā)展的好的小吃項目，不少人鐘愛它麻辣鮮香的味道，喜歡它天天吃都可以不重樣的面臊，什么叫作花樣多？那就是一碗面都能給你吃出好幾十種口味來！川味面食技術培訓就是這樣一個讓全國人民都念念不忘的風味特色面食。

蜀媽榨菜肉絲湯面食的做法詳細步驟:

1.將菠菜擇洗干凈；榨菜洗凈，切成細絲，備用；將蔥、姜去皮洗凈，蔥取其蔥白和姜一并切成末備用。

2.將豬里脊肉洗凈，切成約3厘米長的細絲，放入碗內，加入精鹽、料酒、姜末、淀粉拌勻，漿好。

3.將炒鍋倒入適量花生油，燒至六成熱時，放入蔥白，待煸炒出香味時，放入肉絲，至炒散變色時，加入醬油，炒勻盛出。

4.將炒鍋內倒入余油，燒熱后放入榨菜絲，煸炒幾下，放入菠菜，炒至深綠色時，倒入肉絲，加入味精、麻油，炒勻出鍋。

5.將雞湯放入鍋內，燒沸后加入精鹽、味精和麻油，備用，適量肉絲、榨菜、菠菜、加入雞湯，即可食用。

6.將面條放入沸水鍋內，煮熟后撈入幾個碗內，面放適量肉絲、榨菜、菠菜、加入雞湯，即可食用。

你也想開家這樣的成都特色面館嗎?那蜀媽面館技術培訓機構就是你成都面食的好的渠道。川味面食技術培訓，蜀媽旗下川味面包括：牛肉面、肥腸面、排骨面、番茄牛腩面，擔擔面、勾魂面、宜賓燃面、炸醬面、素椒面、姜鴨面、香菇火鍋雞面、四川涼面、豌豆雜醬面、甜水面、辣子雞面、泡椒雞雜面、渣渣面、酸菜肉絲面等川味面。