串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃，串串香之名的由來是因為它是一種將各種菜品用竹簽串起來，然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火鍋。串串香火鍋品類眾多，使用簡單，很受消費者的歡迎。

火鍋串串香技術(shù)培訓(xùn)哪里好？串串香是把葷的素的菜串在竹簽上，一并放進(jìn)紅湯、白湯里煮，結(jié)帳的時候，老板只用一數(shù)竹簽便能快速算出吃了多少。吃串串香是三五成群地約上一班朋友，邊涮邊喝邊聊天，那才是真的夠味。海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、海白菜、魔芋、黃花菜、藕、空心菜、排骨等等無論葷素，大家圍著小桌，把自己愛吃的東西煮進(jìn)鍋里，煮菜的空檔，還可以嗑嗑瓜子、喝喝冰鎮(zhèn)啤酒、擺些龍門陣。

串串香培訓(xùn)流程：

1，炒料：花椒粉選材，辣椒粉選材，孜然選材，中草藥選材，炒料制作！

2，熬湯：大骨熬湯！鮮香醇厚！熬高湯選材。

3，辣椒油制作！香味，辣味，麻辣如何制作

4，調(diào)湯技巧訓(xùn)練，讓食客垂涎欲滴！

5，湯菜技巧，素菜，葷菜各種菜品湯的時間，火候掌握

火鍋串串香技術(shù)培訓(xùn)哪里好？蜀媽學(xué)正宗串串香技術(shù)配方，只選精益求精，研制更多絕密配方，所以，深受現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者的喜愛，你太多的投資，就能夠輕松開店。很多人想要創(chuàng)業(yè)，通過精挑細(xì)選，也沒有選到好的品牌，大家不妨選擇蜀媽串串香培訓(xùn)學(xué)校，而且它能夠給你帶來更多不一樣的口感和美味，品種繁多，不僅僅有豆制品，還有蘑菇，這些都是大家比較喜歡吃的，再加上新鮮衛(wèi)生，深受大家歡迎。