杭州食尚香小吃培訓學校
杭州特色小吃培訓,肥腸粉培訓、奶湯面培訓、萬州烤魚培訓、宜賓燃面培訓、重慶小面...
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淮南牛肉湯學習內(nèi)容
階段課程學習內(nèi)容階段目標階段理論學習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
第二階段牛肉湯制作：紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作、
學習時間：不限制學習時間,包教,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
第三階段開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)、免費使用食尚香商標品牌
備注
