廣州廚煌原味湯粉王培訓自成立以來,依靠的技能配方作根底,在正宗的傳統(tǒng)特征口味上加以改進,使其更完善,更甘旨更宜操作,以其共同的秘方、精深的制造技能、色澤漂亮、味美可口、養(yǎng)分豐富,香氣撲鼻而享有盛譽。 遵循“誠信、立異、專業(yè)、務實”的運營理念,專注致力于原味湯粉訓練飲食文化的傳播與推行。
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廣州好的原味湯粉培訓,原味湯粉王做法,正宗原味湯粉王技術培訓,廣州廚煌餐飲正宗原味湯粉王做法培訓中心,獨門秘制正宗美味的原味湯粉王做法配方無保留傳授,包教!原味湯粉王起源于廣東潮汕地區(qū),近幾年發(fā)展非常快,一是價格便宜,二是是營養(yǎng)美食。原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯,它主要用本地豬的腿骨、豬大骨等材料,用清水把血漬洗凈,放入大湯?里放八成水,先用大火煮開,再用慢火煎熬5個小時以上。加上其它特制的配料,它的味道特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩,原味湯粉由于其骨湯香甜,肉片嫩滑,受到越來越多外地人的喜歡!
廣州廚煌原味湯粉訓練項目特點:
1、原味湯粉格外合適各種場合運營。
2、原味湯粉王操作簡略,一人打理便可,不需求任何專用設備。只需技能學到,無須高投入便可正常開業(yè)。
3、無資金積壓,無運營風險,的確是一個小投資大回報的好項目。
4、廣州原味湯粉訓練費用元,什物操作,直接教授技能配方。
廣州廚煌餐飲正宗原味湯粉王培訓教程安排:
1、師傅帶學員去市場采購制作湯粉所需粉類及配菜
2、老火靚湯所需主料及輔料的處理與煲制
3、各種粉的發(fā)泡技巧、四季不同的發(fā)泡時間的把握
4、各種配菜的處理改刀及腌制方法 5、輔料的準備及處理方法 6、配菜的湯制技巧 7、不同粉的湯制火候的把握
8、帶學員采購所需設備 9、后期技術跟蹤、與指導。
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