蘇州營養(yǎng)配餐員培訓(xùn)
營養(yǎng)配餐員培訓(xùn)
| 授課機構(gòu) | 蘇州新科培訓(xùn)園區(qū)湖西分校 |
| 上課地點 | 蘇州吳江濱湖新城|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
營養(yǎng)配餐員培訓(xùn)的內(nèi)容通常涵蓋以下幾個方面:
1?.營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識?:包括宏量營養(yǎng)素(碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪)和微量營養(yǎng)素(維生素、礦物質(zhì))的功能、來源及參考攝入量,以及水與膳食纖維的健康意義。此外,還會講解能量代謝、均衡膳食和個體化配餐的原則。
2?.特殊人群營養(yǎng)需求?:針對不同人群(如嬰幼兒、兒童青少年、老年人、孕產(chǎn)婦以及疾病患者)的營養(yǎng)需求進行詳細(xì)介紹,并教授如何制定適合他們的膳食方案。
3?.配餐原則與方法?:講解配餐的基本原則,如食物多樣性、比例控制等,并教授如何使用營養(yǎng)計算工具和軟件進行食譜設(shè)計與調(diào)整。此外,還會涉及食品安全法規(guī)、食材識別與分量控制等方面的內(nèi)容。
4?.實操技能?:通過實操演練,提升學(xué)員的配餐實操能力。這包括食材的識別、分量配比、烹飪調(diào)整等技巧,以及如何使用配餐軟件進行食譜生成與調(diào)整。
營養(yǎng)配餐員培訓(xùn)的主要目的是提升學(xué)員的營養(yǎng)學(xué)知識和實踐能力,為客戶提供個性化的飲食計劃。通過培訓(xùn),學(xué)員將能夠:
?掌握營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識?:了解人體所需的營養(yǎng)素及其功能,為制定飲食計劃提供科學(xué)依據(jù)。
?提升食物搭配能力?:學(xué)會根據(jù)客戶的營養(yǎng)需求和口味偏好進行食材搭配,確保飲食計劃的營養(yǎng)均衡和美味可口。
?掌握特殊人群飲食管理技巧?:針對不同特殊人群的營養(yǎng)需求,制定個性化的飲食計劃,滿足其特殊的健康需求。
?增強烹飪技巧與食品安全意識?:提升烹飪技巧,確保食物的營養(yǎng)價值得到較大程度的保留;同時,增強食品安全意識,確保食物的衛(wèi)生和安全。
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校區(qū)環(huán)境
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上課環(huán)境
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上課環(huán)境
1、“業(yè)余課程全日制式管理”,每班確保一個班主任,通過嚴(yán)格有效的過程管理確保學(xué)生的出勤率和上課質(zhì)量,協(xié)助任課老師解決學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中碰到的各類問題。
2、全職老師為主的授課模式確保了教研質(zhì)量,配備課程開發(fā)小組,加大課程研究,形成了新科自有的學(xué)習(xí)資料、試題庫。
3、在保證提升學(xué)生對未來的把握和認(rèn)知的前提下,新科教育實行“職業(yè)規(guī)劃+班會課+校內(nèi)活動”的模式,豐富學(xué)生課余生活。
二十年專注,只為圓你一個學(xué)習(xí)夢
教育的核心是教學(xué)質(zhì)量,有質(zhì)才有量,有質(zhì)才有發(fā)展
好的團隊決定高品質(zhì)
我們的宗旨,“以學(xué)員為中心”

南環(huán)分校:蘇州市滄浪區(qū)南環(huán)東路939號昌和智匯坊1F
高新分校 蘇州市高新區(qū)長江路436號綠寶二期2幢4F
馬澗分校 馬澗商業(yè)廣場288號一樓
陽山分校 蘇州市高新區(qū)興賢路636-6號新科培訓(xùn)(阿瓦山寨背面)
東環(huán)分校 蘇州市工業(yè)園區(qū)東環(huán)路129號華東大廈1樓
湖東分校 蘇州市工業(yè)園區(qū)星湖街999號(建屋樂活城)B幢305室
唯亭分校 蘇州市工業(yè)園區(qū)唯亭鎮(zhèn)金陵東路266號怡達產(chǎn)業(yè)園4F
勝浦分校 蘇州市工業(yè)園區(qū)勝浦鎮(zhèn)新盛商業(yè)廣場二樓126室
相城分校 蘇州市相城區(qū)采蓮路616號繁花鄰里生活廣場南樓2樓2007-1號
甪直分校 蘇州市吳中區(qū)甪直鎮(zhèn)鳴市路18號萬嘉生活廣場4F
木瀆分校 蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)木瀆影視城3號樓2層新科培訓(xùn)
長橋分校 蘇州市吳中區(qū)澄湖路233號3F (吳中高新區(qū)科文中心)
昆山高藝分校 蘇州昆山市象嶼兩岸商業(yè)廣場4號樓3樓
昆山圖書館分校 昆山市玉山鎮(zhèn)珠江新村商業(yè)街3棟1樓新科教育
吳江城南分校 蘇州市吳江區(qū)中山南路988號華邦商務(wù)廣場1幢10F
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吳江盛澤分校 蘇州市吳江區(qū)盛澤鎮(zhèn)鳳凰薈購物中心1樓3號門西側(cè)外圍1w-014-5




