川味面食技術(shù)培訓(xùn)中心哪家好？蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)班在我國(guó)餐飲市場(chǎng)上有著很高的知名度，因此選擇這個(gè)品牌創(chuàng)業(yè)您可以得到更好的發(fā)展，學(xué)習(xí)面食技術(shù)哪里可靠？蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)班就是您的好選擇，它的投創(chuàng)業(yè)費(fèi)用低，是很多創(chuàng)業(yè)者都可以接受的范圍，投創(chuàng)業(yè)后可以很好的降低創(chuàng)業(yè)中遇到的風(fēng)險(xiǎn)，讓您經(jīng)營(yíng)起來(lái)更加省心，并且它的優(yōu)勢(shì)眾多。

蜀媽豌豆面培訓(xùn)內(nèi)容：

1、豌豆的處理；

2、湯鹵的制作；

3、面條的處理；

4、豌豆面成品的制作。

成餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校排名，川味面食技術(shù)培訓(xùn)哪家好？。成都學(xué)習(xí)豌雜面食技術(shù)選擇成都蜀媽面食培訓(xùn)中心萃融合了全國(guó)各地多種經(jīng)典的面食，用傳統(tǒng)的老方法，骨頭熬湯，小火慢慢煲煮，確保了每一碗面的湯底，濃香鮮美，這是面食的關(guān)鍵；再用天然的原料，來(lái)調(diào)制各類(lèi)配菜；再用古法秘制紅油，配在一起，油香、肉醇、湯底鮮美，熱乎乎的來(lái)上一碗，多舒服啊！

蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)班講解豌豆面做法：

材料：花生米10克，熟豌豆20克，熟菜籽油1勺，蒜末2勺，辣椒油2勺，味精1/2勺，花椒粉1勺 ，豬油1勺，雞精1/2勺，姜末2勺，細(xì)香蔥2根，芽菜10克，黃豆醬油2勺，香油1勺

蜀媽豌雜面食技術(shù)操作做法：

1、準(zhǔn)備各種餐飲調(diào)料；

2、把姜、蒜剁成末放入碗里，把香蔥摘洗凈切成蔥花；

3、趁著煮面的水沒(méi)開(kāi)的時(shí)間調(diào)汁：調(diào)入2勺醬油、1/2勺雞精、1/2勺味精、1勺蔥花；

4、1勺花椒粉；

5、2勺辣椒油；

6、1勺豬油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜；

7、水燒開(kāi)后放入面，然后快速用筷子攪散，放入空心菜，煮到斷生，用手掐開(kāi)一截面，沒(méi)有白點(diǎn)即可，就可以裝碗了；

8、在調(diào)料碗中加入2勺面湯，家里如果有骨頭湯是*了；

9、把空心菜先挑入碗中，再挑入面條，放些面湯，把調(diào)好的汁倒入，加入豌豆即可。

川味面食技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里好？蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)推廣川味面食技術(shù)培訓(xùn)勢(shì)在必得，不忘初心，立志為川味面食行業(yè)輸送人才，打造專(zhuān)業(yè)川味面食團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)注川味面食研發(fā)，幫助川味面食企業(yè)少走彎路，由衷的祝愿每一期的學(xué)員都能夠?qū)W業(yè)有成，利益眾生，功德圓滿，服務(wù)社會(huì)，將川味面食文化遍地開(kāi)花。