蜀媽餐飲培訓(xùn)地道手工酸辣粉，麻辣鮮香，是很多人喜歡和尋求的口味，不只爽口，還開(kāi)胃。而酸辣粉就很有這一特點(diǎn)，它也是獨(dú)具特征的小吃，深得人們的喜歡。在夏日，很多人都會(huì)食欲不佳，如果能吹著空調(diào)，吃上一份酸辣粉再合適不過(guò)了。很多人喜歡吃酸辣粉，在總是找不到好吃的，想學(xué)習(xí)正宗好吃的酸辣粉技術(shù)，酸辣粉技術(shù)練習(xí)哪個(gè)好?

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酸辣粉培訓(xùn)課程內(nèi)容：

1、講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點(diǎn)。

2、學(xué)習(xí)酸辣粉的制作流程。

3、泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。

4、紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作。

5、肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)。

6、調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。

7、肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。

 四川資陽(yáng)靠譜的酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)班哪里好？成都蜀媽酸辣粉培訓(xùn)中心在不斷促進(jìn)和改善酸辣粉技術(shù)的同時(shí)，在原有酸辣粉基礎(chǔ)上精心改進(jìn)秘制，選用幾十種上等調(diào)料精心配制，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。吃起來(lái)酸得安逸，辣得巴實(shí)，讓人流連忘返，回味無(wú)窮。

　專業(yè)的酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有？?jī)r(jià)格多少呢？蜀媽餐飲酸辣粉培訓(xùn)正宗酸辣粉技術(shù)，給你餐館等級(jí)的酸辣粉的味之領(lǐng)會(huì)，咱們的調(diào)料都是看得見(jiàn)的質(zhì)料，都是精心煉制，風(fēng)味更地道醇香，酸辣鮮香突顯，泡菜風(fēng)味，陳年老壇傳統(tǒng)泡制，風(fēng)味更鮮美，味道更酸爽，迅速翻開(kāi)味蕾。更勁道、更Q彈的酸辣紅薯粉條。蜀媽餐飲練習(xí)的酸辣粉，給您地道的重慶味兒，學(xué)習(xí)酸辣粉技術(shù)，就去蜀媽餐飲。

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