無極正宗麻辣香鍋培訓(xùn)哪家好
麻辣香鍋培訓(xùn)時間:
保定廚掌柜采用一對一教學(xué),一般情況下一個星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點,有些學(xué)的稍微慢點,因為每個人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時間,教到學(xué)員自己感覺完全學(xué)好為止。
麻辣香鍋培訓(xùn)方式:
目前主要有兩種教學(xué)方式,種:學(xué)員自己到重慶總部來學(xué)習(xí);第二種:如果學(xué)員自己開有餐廳,沒有時間來重慶,我們可以安排大廚直接上門教學(xué)。
廚掌柜麻辣香鍋的特點:麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的“二荊條”為較佳,因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川獨有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有“一鍋紅艷”之稱。
正宗麻辣香鍋技術(shù),來廚掌柜小吃培訓(xùn),老師手把手教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,*,一般3天左右可以掌握,回家可以獨立開店,配方帶回家,我們在保定市徐水區(qū)華龍路530號。