【杭州食尚香】0571-  QQ 公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠(chéng)信教學(xué)、以手把手，一對(duì)一，全實(shí)踐操作培訓(xùn)模式、切合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念，全天后接受小班報(bào)名，滾動(dòng)式開(kāi)班，專業(yè)老師手把手教學(xué)的理念，并建立起完善的服務(wù)體系，中心為學(xué)員免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo)，店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作，讓學(xué)員真正。更多課程詳情或預(yù)約免費(fèi)試聽(tīng)體驗(yàn)課程，請(qǐng)聯(lián)系在線值班老師?。?/p>項(xiàng)目名稱：小炒泡饃培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：3-5天項(xiàng)目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容：小炒泡饃全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹售后服務(wù)：售后服務(wù)

　　想學(xué)小炒泡饃嗎?

　　在西安一說(shuō)吃“小炒”，都知道指的是牛羊肉小炒泡饃，雖說(shuō)叫小炒，但我覺(jué)得這個(gè)東西還是牛羊肉泡饃的一個(gè)分支，饃掰成如蠶豆大小即可，廚師制作小炒泡饃的過(guò)程，和泡饃差不多，同樣用牛羊肉湯去煮制。也可做成干刨、口湯、水圍城，菜品多了西紅柿、青菜、豆腐干、雞蛋，同樣有木耳、黃花、粉絲、肉是攬出來(lái)的牛羊肉塊，也有用鮮肉炒熟后和其它料一起煮制。以牛肉小炒居多，羊肉的小炒很少見(jiàn)，即使有也是拿泡饃的羊肉代替，完全不是那么回事。由于在制作時(shí)加入了香醋和辣面，口味酸辣，又有泡饃濃郁的香氣，是近些年來(lái)西安小吃界一道獨(dú)特的美食。

　　小炒泡饃怎么做?小炒泡饃做法配方?

　　小炒泡饃做好了是相當(dāng)好吃，如果做差了那是巨難吃，沒(méi)有中間的水平。有人喜歡酸辣味重，有人喜歡牛油氣出頭，但終歸一點(diǎn)酸辣味和牛羊肉的油香氣要拿捏得恰如其分。雖然西安大多數(shù)泡饃館子都稍帶著有賣小炒泡饃的，但巨難吃的也不在少數(shù)。講究口味了還得去那幾家專賣小炒泡饃的館子。個(gè)人覺(jué)得吃小炒泡饃還得吃優(yōu)質(zhì)的，一般館子里普通的小炒泡饃基本上沒(méi)有木耳、黃花這些，更不舍得給你加雞蛋，只有優(yōu)質(zhì)的小炒泡饃各種配料才給你上齊活了，這樣吃起來(lái)口味上才會(huì)更加豐富。

　　小炒泡饃種類

　　羊肉小炒泡饃、雜肝湯泡饃、水盆羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、粉湯養(yǎng)血泡饃等等。

　　小炒泡饃培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。小炒泡饃就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家小炒泡饃店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分你學(xué)到有用的東西，并且開(kāi)業(yè)。

　　食尚香杭州小炒泡饃培訓(xùn)內(nèi)容

　　烙饃的制作，面粉擇選，發(fā)酵配方時(shí)間方法，面團(tuán)制作，手工技巧，羊肉選材，羊肉湯的秘制配方，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無(wú)窮

　　小炒泡饃學(xué)習(xí)方式

　　按照小炒泡饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　小炒泡饃的介紹

　　小炒泡饃在當(dāng)?shù)睾?jiǎn)稱為“小炒”，小炒泡饃是牛羊肉泡饃的一個(gè)變種或者說(shuō)一個(gè)分支。屬于回族清真食品。泡饃一般是湯的，而小炒湯少是干的。泡饃里面用的肉是放上各種調(diào)料枕頭一樣的大包煮上一定時(shí)間，肉上壓著石頭防止肉變散，煮到一定程度要撈出來(lái)放在專門(mén)的架子上晾著，制作泡饃的時(shí)候用刀一片一片的切下來(lái)，然后用來(lái)制作泡饃。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、可以補(bǔ)充人體每天需要30左右的脂肪和豐富的蛋白質(zhì)。

　　2、與其它畜肉不同，羊肉中含有肉堿，可以促進(jìn)脂肪代謝，利用率不容易發(fā)胖，能給提供更多

報(bào)名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開(kāi)店流程，流程，門(mén)牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè)，，快來(lái)報(bào)名吧！

課程分類

早餐面點(diǎn)

燒烤油炸

名優(yōu)小吃

蛋糕西點(diǎn)

休閑飲品

鹵菜鹽焗

明策公司成立于2004年，經(jīng)12年發(fā)展已成為國(guó)內(nèi)大型的小吃創(chuàng)業(yè)基地，公司始終堅(jiān)持＂謙、誠(chéng)、善、思”的核心價(jià)值觀，致力于成為一家百年企業(yè)。12年來(lái)，我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念，已為各地10多萬(wàn)創(chuàng)業(yè)人員提供專業(yè)服務(wù)，得了業(yè)界人士的一致好評(píng)和信賴。

公司注冊(cè)商標(biāo)：食尚香小吃創(chuàng)業(yè)。公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟(jì)南、南京、武漢、鄭州、長(zhǎng)沙等各地市擁有10余家分公司，團(tuán)隊(duì)400余人。公司自成立以來(lái)，歷經(jīng)12年發(fā)展，憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務(wù)和性的研究支持，連續(xù)多年增長(zhǎng)率超過(guò)50％。 公司主營(yíng)業(yè)務(wù)：特色餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓與支持，特色餐飲品牌，特色餐飲管理等多種綜合業(yè)務(wù)。

新活動(dòng)內(nèi)容

        1，單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)；
　　2，同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目，送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)；
　　3，同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目，送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)；
　　4，先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目，后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠；
　　5，免費(fèi)提供住宿，方便學(xué)習(xí)；
　　6，憑車票即可報(bào)銷來(lái)校路費(fèi)；
　　7，免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)；
　　8，免費(fèi)店面門(mén)牌設(shè)計(jì)；
       9，當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng)
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